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ひなまつりケーキ

2012-02-27

ひなまつりのケーキ

3月3日ひなまつりにぴったりの、オリジナルケーキをお作りします!
例年では、お飾りのひし形をかたどったケーキや、
ひなまつりモチーフや文字をお入れするケーキなどをお作りしております。
ご要望のお客様はぜひ、セキモト本店までご相談くださいませ!

Tel :048-822-1231
Open:9:30~19:00(水曜定休日)

 

謹賀新年 2012

2012-01-06

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
本年度も、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

セキモトのオススメをご紹介します・・・

まずはもちろん、上質な材料を厳選して作るやわらかい味わいのオリジナルケーキです!
特に、滑らかな生クリームは甘すぎずいくつでも食べられそうとご好評を頂いております。
生クリームを使用したケーキは、ストロベリーショートケーキ、アーモンドショート、フルーツロールなどです。

そして、地元の調神社の境内にある狛兎さんをモチーフにした『うさぎサブレー』。
さっくりと軽い食感とふんわり甘い味わいが魅力です。
プレーンとココアがございますのでお好きな枚数でお詰め合わせもできます。

2Fの喫茶フロアでは、お好みのケーキと珈琲や紅茶でティータイムもお楽しみいただけます。
12:00~14:00はランチタイムも。650円~の野菜のホットサンドランチにはサラダ・スープ・ドリンクに手作りプリンも付いて大満足のセットです。

旧昨年、長年セキモトの洋菓子作りを支えてきた関口文四郎が急逝いたしましたので、私達にとりましても2012年は新たな気持ちでのスタートとなりました。
ただいま、クッキー、チョコレート、レーズンサンド、生ケーキの一部はお休みさせていただいておりますが、
本年度も、変わらないセキモトの味と温かいおもてなしを皆さまにご提供できますように、心をこめて頑張ります!

皆様にとりましても幸多き年となりますようお祈りいたします。

 

セキモト スタッフ一同

 

2F喫茶/臨時休業日のお知らせ

2011-12-08

2F喫茶の臨時休業日をお知らせいたします。
12月23日・24日  はお休みです。

上記日程につきましては、主にクリスマスケーキの販売を行うためです。
※クリスマスケーキ以外のケーキ、うさぎサブレーなどの焼菓子は
通常通り1Fで販売いたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

お詫び

2011-11-09

数日間、サーバーの不具合により
サイト閲覧ができない状況でありましたことを、お詫び申し上げます。
大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。
無事復旧いたしました。
今後ともセキモトをどうぞよろしくお願いいたします。

洋菓子製造補助スタッフ募集

2011-10-26

本店内にあります工場にて、補助スタッフを募集しております。

職種:洋菓子製造補助、清掃等
勤務時間:応相談
月給:応相談
年齢:30歳くらいまで。
条件:ケーキ・洋菓子に興味のある方
経験者及び、菓子学校学生の方歓迎

詳しくは、セキモト本店 048−822−1231 までお電話ください。

本店電話番号につきまして②

2011-10-24

サイトの表記を、正しい電話番号へ修正させていただきましたのでお知らせ致します。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

本店電話番号につきまして

2011-10-24

当サイト右上にあります、本店電話番号に誤りがございますのでお知らせ申し上げます。
正しくは、048−822−1231 でございます。
ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。
システムの都合によりただちに修正することができませんので、
正しく修正でき次第、改めてこちらでお知らせ申し上げます。

ご報告

2011-10-22

ご報告

セキモトの菓子を製造してまいりました洋菓子職人、関口文四郎が、
2011年10月10日 に急逝いたしました。享年71歳。

44年間、ここ浦和の地で洋菓子を作り続けた生涯、
本人の口癖は 『仕事をしている途中でコロっと逝けるのが願い』でした。
本当にその通りに、前日まで通常通り仕事をし、仕込みをし、
この先もずっとケーキを作り続けるつもりでおりましたように、
それでもいつ去ることになっても良いように、後悔のないように、
勤勉に日々を生き抜いてきた、そんな生涯でした。

生涯第一線で、生き甲斐である洋菓子作りを続けられたこと、
本人も本望だったと思っているはずです。

文四郎の味を損ねないよう、忘れないよう、変わらないよう、
私たちはこれからもセキモトの洋菓子を作り、ご提供し続けていきます。
みなさま、今後とも私どもの大事な店であるセキモトを、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

ご報告が遅れましたこと、お詫び申し上げます。

 

 

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